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  • [부산/사하구] 아기자기하고 감성돋는 괴정 레스토랑 [비스트로 이안]
    FOOD 2022. 9. 19. 14:40


    사하구에는 갈만한 레스토랑이 많이 없는데
    알게 모르게 숨어있는 작은 레스토랑을 찾는
    재미가 아주 쏠쏠합니다~

    이번에 사하구의 가볼만한 레스토랑을
    찾다가 발견하게 된 곳을 소개해 드릴텐데
    바로 괴정에 위치하고 있는 [비스트로 이안]
    이라는 레스토랑이에요.


    괴정 협성 휴포레 아파트 단지 근처로,
    도착해서 보니 너무 아기자기하고 예쁜
    레스토랑이더라구요.
    작은 주차장도 있고 대기석도 마련되어
    있었습니다.


    평일에 예약 없이 방문하는 터라 5시에 맞춰
    갔더니 저희가 오후 타임 첫 손님이었어요.
    예약도 물론 가능하지만 당일 예약은 불가
    해서 불안했는데 다행이었어요.


    식사부터 간단히 술한잔을 곁들일만한 메뉴가
    많아서 우선 메뉴 구성이 너무 마음에 들었습니다.
    쉬림프 토마토 파스타, 블랙 앵거스 큐브 스테이크,
    벨즈 하이볼, 레몬소주 주문 완료!


    주문을 완료하고 내부를 찬찬히 보는데 귀엽고
    아기자기한 느낌이라 너무 좋았어요.
    사장님이 직접 요리와 서빙을 진행하는 1인
    레스토랑이다보니 조금 더 여유롭게 구경하며
    식사를 기다렸어요.


    셀프바가 있는 곳에는 여러가지 소스들과 피클,
    앞접시와 물티슈 등이 준비되어 있는데 머리끈이
    준비되어 있는게 인상적이었어요.


    제일 먼저 도착한 식전빵.
    식전빵은 우선 인당으로 나오진 않고 저는
    2인 방문에 1개를 주신거에요.
    모닝빵 크기인데 저는 둘이서 나눠먹으니
    딱 맞는 양이었고 안쪽에는 견과류와 크림이
    들어있어 고소하고 달콤했어요.


    하이볼을 참 좋아하는데 일단 잔 크기 합격!
    레몬 소주도 양이 어마어마하죠?
    하이볼은 벨즈의 오크향이 풍기면서 레몬의
    상큼함고 탄산의 조화가 마음에 들었어요.
    레몬소주는 달지 않고 깔끔한 레몬소주라
    입안이 산뜻하게 정리되는 맛이었구요~!


    큐브 스테이크는 질긴 부분 하나없이 부드럽고
    육즙이 풍부했어요.
    기본 소스와 소금, 와사비, 홀그레인 머스타드를
    종류별로 찍어먹는 매력이 있어서 좋았습니다.


    쉬림프 토마토 파스타는 기본적인 토마토 소스
    맛에 솔솔 뿌려놓은 치즈들이 녹아 소스와
    버무려져 오랜만에 제가 딱 좋아하는 농도의
    토마토 소스 파스타를 먹은 것 같아
    만족스러웠어요.


    큼지막한 새우도 올려서 먹는 파스타 맛이
    너무 좋아서 여긴 분명히 또 오겠구나 하는
    생각이 들었어요.


    스테이크도 늘 잘라 먹다가 오랜만에 큐브로
    먹으니 번거롭지 않아서 편하더라구요.
    소스 듬뿍 얹고 와사비랑 같이 먹는게 제일
    맛있었어요!


    남은 토마토 소스는 이렇게 바게트빵 주문해서
    올려먹었는데 디저트까지 마무리한 느낌으로
    기분 좋은 식사를 마쳤답니다.
    저희가 나올때쯤엔 손님들이 점점 많아지는
    타임이라 5시에 방문했던게 신의 한수였어요.

    다시 방문할 곳으로 낙점하고 5주년 저녁을
    기분좋게 보냈는데요.
    네이버 예약도 가능한 곳이니 캐쥬얼한
    레스토랑을 찾으신다면 꼭 추천드려요.

    비스트로 이안

    주소 : 부산 사하구 사하로175번길 24 1층
    전화 : 051-912-2428 (네이버 예약 가능)

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